Sachet zippé de 400 g de haricots rouges bio. Avant tout il faut mettre les haricots à tremper dans de l'eau froide la veille de la préparation de votre plat. Ensuite les cuire pendant 1H30 à feu doux dans une grande cocotte remplie d'eau froide. Pour préparer un Chili con carne : Emincez 2 oignons et 2 gousses d'ail et faites les revenir avec de l'huile d'olive et lorsque les oignons sont translucides, ajoutez 300 g de viande hachée et cuisinez désormais à feu moyen. Ajoutez une boite de tomates concassées et 25 cl de jus de tomates, 1 CC de cumin et 1 CC de piment et laissez mijoter. Ajoutez ensuite les haricots cuits et égouttés au préalable. Vous pouvez ajouter quelques grains de maïs doux et un peu de verdure pour faire joli ! Et pour les personnes qui aiment quand ça pique un peu, préparez à part un petit bol de sauce avec un ajout de tabasco.