Finisterestes29 est une coopérative qui lutte contre le gaspillage alimentaire. La France est un des seul pays ou les fruits et légumes présents en supermarché sont uniquement beaux et calibrés. Les groupements d'achats n'acceptent pas les fruits et légumes biscornus, tachés, hors calibre. Il en va de même pour les surplus de production. Cette année par exemple, il y a énormément de fraises gariguette de Plougastel. Pour autant ces fruits et légumes sont aussi bons que les autres et doivent être valorisés et non pas jetés comme ce qui était fait jusqu'à présent.