Les salades de la Belle îloise
175 g de salade à emporter partout, au bureau, à la plage, en promenade !
La jaune : Thon germon, tian de légumes au vinaigre de Xérès. Thon blanc germon, aubergines rissolées, courgettes grillées, poivrons rouges rissolés, tomates, oignons rissolés, huile d'olive extra vierge, fécule de pomme de terre, olives noires, vinaigre de Xérès, sel plantes aromatiques et épices.
La bleue : salade de légumes, petit épeautre, riz noir et thon blanc germon. Légumes ( fenouil poivron rouge, poivron jaune, tomate cerise, tomate séchée, oignon), thon germon, eau, petit épeautre, riz noir, huile d'olive extra vierge, basilic, vinaigre de vin blanc, fécule de pomme de terre, sel, extrait de levure, plantes aromatiques, huile de tournesol infusée au basilic et épices.
La turquoise : maquereau, oignons, lentilles beluga, tomates, carottes, eau, huile de noix, jus de citron, condiment balsamique blanc, vinaigre de vin, moût de raisin, plantes aromatiques, sel, graines de moutarde, fécule de pomme de terre et épices.
La violette : salade de légumes quinoa et thon blanc germon. Légumes ( carotte, poivron rouge, tomate séchée, pois chiche), eau, thon germon, huile d'olive extra vierge, quinoa blanc et rouge, olives vertes, jus de citron, citron confit, fécule de pomme de terre, plantes aromatiques épices et sel.
La orange : hareng riz de Camargue et chou kale. Hareng, tomates cerises, riz long complet, oignons, chou kale, wakamé, eau, huile d'olive extra vierge, jus de citron, graine de lin, citron confit, amidon de riz, sel et poivre.