Gravlax de saumon fumé
A servir avec un Bourgogne aligoté blanc. Le gravlax de saumon fumé d'Ecosse est mariné dans l'aneth et les baies roses. Cette spécialité suédoise est idéale en entrée. Le saumon est super fondant ! Cette présentation pèse 160g +/- 20 g. Le prix au kilo est de 112,1 Euros. Le saumon est vendu à prix producteur.
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