Préparation pour pain d'épices
Pour préparer le pain d'épices, versez dans un saladier les 500 g du mélange du sachet et ajoutez et mélangez à la spatule 25 g de farine de froment T55, 12 cl d'eau, 3 cuillerées à soupe de miel, 125 g d'huile de tournesol ou 125 g de beurre, et un œuf. Dans un plat adapté, versez votre préparation et cuisez au four à 180 °C sans chaleur tournante.
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